"Carte"

Menu enfant

12.00
Aiguillettes poulet panées et pommes de terres sautées
Gâteau au chocolat
(Jusqu'à 12 ans)

Entrées

Foie gras maison au ratafia de Champagne 16.00

Oeufs cocotte au Langres, jambon serrano et huile de noisette 8.50

Os à moelle et pain grillé à l'ail 12.00

Oeufs mayonnaise aux épices cajun 7.50

Taritne savoyarde (Reblochon, oignons, lardons, crème, pommes de terre) 9.50

Plats

Escalope de noix de veau aux champignons à la crème et
pommes de terre sautées 20.00

Souris d'agneau de 7h et son écrasé de pommes de terre 24.00

Andouillette de Troyes Patrick Maury (Champion d'Europe) et
pommes de terre sautées 22.00

Bavette d'Aloyau et pommes de terre sautées 20.00

Salade César
(poulet pané, parmesan, tomates, oeuf et sauce césar) 16.50

Conchiglies au poulet à la crème et champigons 15.50

Saumon et ses légumes au court bouillon 19.00

Desserts

Cheesecake chocolat blanc et spéculos 8.00

Crème brulée à la pâte à tartiner chocolat - noisette 7.50

Tiramisu (café) 7.50

Fromage blanc à la crème de marrons 7.00

Café gourmand 9.50

Assiette de fromages affinés 9.00

Tarifs en euro TTC service compris.

"Boissons"

Soft

Coca 33cl3.50
Coca Zéro 33cl3.50
Perriers 33cl3.50
Schweppes Agrum 33cl3.50
Orangina 33cl3.50
Ica Tea 33cl3.50
Sirop à l’eau 33cl2.50
Diabolo3.50
Jus de Fruit3.80
(Orange / Ananas / Pomme / Abricot)
Eau San Benedetto 50cl2.50
Eau San Benedetto 1l3.50
San Benedetto pétillante 50cl3.50
San Benedetto pétillante 1l5.50

Bière Pression

25cl50cl

Chouffe4.50

9.00
Tigre4.50

9.00
Grim Rosé4.20

8.40
Picon bière5.00

10.00
Monaco5.00

10.00
Bière sirop5.00

10.00

Rhum

Diplomatico 4cl9.00
Don Papa 4cl9.00
Bortran Réserva Guatemala 4cl16.00
Captain 4cl7.00
St James Blanc 4cl7.00

Whisky

Cutty Sark 4cl7.00
Talisker 4cl14.00
Yamazakura 4cl11.00
Bushmills 4cl8.00

Vodka

Absolut 4cl7.00

Gin

Bombay 4cl7.00
Bombay Saphire 4cl7.50
Martini blanc 4cl4.00
Martini rouge 4cl4.00
Jet 27 4cl6.50
Jet 31 4cl7.00
Baileys 4cl6.00
Cognac 4cl9.00
Armaniac 4cl9.00
Malibu 4cl6.00
Prunelle de Troyes 4cl6.00
Ratafia 4cl6.50

Boissons Chaudes

Thé Kushmi Tea3.90
Supplément lait0.20
Café1.80
Noisette2.00
Café allongé2.10
Café crème3.80
Irish Coffee7.50
Cappuccino3.90

Tarifs en euro TTC service compris.
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »

"Carte des vins"

Côté bulles…

Coupe
12clBlle
75cl

Maison Brigandat

Brut Blanc de Noirs6.50

40
Brut 'Rosé de saignée'7.00

45

Maison Moutard

Brut Blanc de Blancs8.00

50

Maison Grosset

Brut60

Maison Ruinart

Brut Blanc de Blancs100

Côtés blancs…

Verre
12clBlle
75cl

Alsace

AOC Gewurztraminer28
Domaine Fritsch

Bourgogne

AOC Chablis5.00

30
Domaine Hamelin
AOC Macon Villages23
'Enclos du Château' - Domaine Lapalus

Loire

AOC Menetou Salon4.50

28
Domaine Chavet
AOC Pouilly Fumé32
'Cuvée Traditonnelle' - Domaine Maltaverne

Sud Ouest

IGP Côtes de Gascogne4.50

20
'Bal des Papillons' - Moelleux - Domaine Horgelus

Côtés rosés…

Verre
12clBlle
75cl

Provence

IGP Méditerrannée3.50

18
'Pur Gris' - By Sophie Summeire
AOC Côtes de Provence4.00

26
'Terre Promise' - Château de Henri Bonnaud

Vins rouges…

Verre
12clBlle
75cl

Beaujolais

AOC Brouilly20
'Voujon' - Doomaine Ruet
AOC Morgon6.50

28
'Les Grands Cras' - Domaine Ruet

Bordeaux

AOC Côtes de Bourg25
Château Martinat
AOC Haut Médoc Cru Artisan5.50

28
Château du Ha - Bordeaux
AOC Pomerol Geand Cru60
Château Clos René - Bordeaux

Côtes du Rhône

AOC Lirac25
'Roc Epine' - Domaine Lafond
AOC Côtes du Rhône4.50

23
'Caprices' - Domaine de Montine
AOC Crozès Hermitage32
'Signature' - Domain Michelas

Loire

AOC St Nicolas de Bourgeuil6.00

28
'Domaine Mabileau'

Bourgogne

AOC Mercurey6.50

30
'Clos des Noiterons' - Château d'Etroyes
AOC Gevrey Chambertin Vieilles Vignes60
'Les Jouises' - Domaine Heresztyn-Mazzini

Tarifs en euro TTC service compris.
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »